Pierre Cornette de Saint-Cyr, né le 1er janvier 1939 au Maroc, est un marchand d’art et commissaire-priseur français.
Après des études d’ingénieur, il s’inscrit en maîtrise de droit dans le but de devenir avocat. En parallèle, il commence à collectionner les dessins anciens et les photographies, c’est ainsi qu’il décide de vivre sa passion et ouvre en 1973, avec ses deux fils Bertrand et Arnaud, sa maison de vente « Cornette de Saint-Cyr ».
En 2003, il est nommé président de l’association du Palais de Tokyo ; il le restera jusqu’en 2012. Il reçoit le prix de l’Excellence française en 2009.
Il organise et réalise principalement des ventes de design, de photographies, d’objets publicitaires, de mobilier et de tableaux anciens mais aussi des ventes aux enchères caritatives, dont les bénéfices sont reversés à des œuvres de charité.
Seul ou accompagné, Pierre Cornette de Saint-Cyr écrit aussi quelques livres entre 2004 et 2010 dont le thème récurrent est l’art. Il est également le personnage féminin de « La collectionneuse », le roman de Danielle Pampuzac.